lundi 06 septembre 2021

Buvette sportive Drëtt Halbzeit - l'entrepreneuriat à tout âge

Quoi de mieux qu'une petit snack avec une bière au fût après un match ou une activité sportive? Cette "institution" à Schifflange a été reprise par une de ses anciennes employées, avec le soutien de microlux, pour le bonheur des amoureux de la bonne ambiance.

Stéphane & Danielle - 12, rue du Parc L-3872 Schifflange

Après une longue carrière en tant qu’agente commerciale puis serveuse pendant plus de 30 ans au Luxembourg, Danielle, secondée par son compagnon Stéphane, ingénieur industriel à la retraite, a décidé de reprendre la Buvette sportive Drëtt Halbzeit.

L’établissement situé dans le centre sportif de Schifflange, fortement fréquenté depuis une trentaine d’années par les clubs sportifs ainsi que les habitants de tout âge de la commune, est devenu au fil des années une institution du coin. Le jeu est prolongé ici, à la « troisième mi-temps » avec des snacks fait maison, des boissons chaudes, softs et des bières fraîches au fût, le tout dans une ambiance conviviale.

Danielle, y travaillant déjà auparavant, connaît bien la buvette, ses clients et les clubs sportifs qui la fréquentent. L’environnement ne lui est donc pas inconnu, mais cette fois, en tant que patronne, elle peut mettre en place ses propres idées. Cette opportunité entrepreneuriale lui permet ainsi « d’être libre » et s’épanouir professionnellement tout en évoluant « vers une situation stable ». Quant à Stéphane, de nature dynamique, cette nouvelle aventure lui permet de continuer une activité professionnelle et de rester actif.

Après les travaux de rafraîchissement du lieu, l’inauguration officielle avec le retour des habitués, places maintenant au plein d’activités. Danielle et Stéphane organiseront de nouveau les manifestations en tous genres, des après-matchs aux réunions comités, en passant par les bals de Carnaval et d’Halloween tout en respectant bien entendu les mesures sanitaires en vigueur. Rendez-vous au 12, rue du Parc L-3872 Schifflange - A bon entendeur !

 

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